私達について
ハノイの中心部にある日本的空間
おふくろ亭の空間は、芸術的な絵画や典型的な天井照明など、日本文化を強く印象づけるデザインとなっている。BGMは穏やかでリラックスできるもの。
13年以上もの間、パートナーとの会合、友人との会合、誕生日や家族での食事など、日本料理を求めて訪れる人々に親しまれてきました。
出会いはいつもおふくろ亭で というスローガンの通り、お客様の心におふくろ亭の忘れられない思い出を刻んできました。
手頃な価格で素晴らしい料理のクオリティ
リーズナブルな価格でありながら、250種類近いメニューを取り揃え、料理のクオリティを確保しています。特に鮮魚は週１～2回、日本で有名な仕入れ先である豊洲市場から仕入れた新鮮な食材を使用しています。
サラダやスナックなどの前菜から、板前もの（刺身）、揚げ物、焼き物などの伝統的な日本料理、寿司、巻き物、あるいはご飯、うどん、そば、ラーメン、鍋などの料理まで用意しています。
おふくろ亭特製料理
当レストランの人気メニューの1つである寿司や刺身などは、お客様のご予算に合わせご注文することができます。特に日本酒は種類が豊富で一般的な白鶴生酒、久保田、そして時には北寒花鳥風月などの珍しい地酒がある場合もございます。
また、おふくろ亭ではご飯、味噌スープ、サラダがついたランチセットも提供している。麺類でのランチセットでは、麺の種類をお選びいただき、チャーハンや小丼などの組み合わせを日替わりで選べ,しかも非常にお得な価格となっています。